Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde
Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Soupe de courgette, petits pois et basilic

@4PassionFood #cuisinedumonde:

  1. Make ready 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
  2. Get 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
  3. Prepare 75 ml d’huile d’olive
  4. Prepare 500 g petits pois
  5. Take 50 g feuilles de basilic
  6. Make ready 1 litre bouillon de légumes
  7. Make ready 500 ml d’eau
  8. Take 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
  9. Make ready 1 citron jaune zeste
  10. Make ready Sel et poivre
Instructions to make Soupe de courgette, petits pois et basilic

@4PassionFood #cuisinedumonde:

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  2. Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
  3. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
  4. Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!