Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gratin à l’italienne. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gratin à l’italienne is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Gratin à l’italienne is something that I have loved my entire life.
#nessmacuisine #Cake #Recette Gratin de Pâte à l'italienne - غراتان بالمقرونة Trouvez les recettes complètes avec les quantités et étape par étape sur notre. Imprimer. gratin à l'Italienne Il y a que la ciboulette que je n'ai pas mis sinon rien à changer,tout le monde à adoré,je le referai sans hesiter. Tout le monde connait le gratin de pâte classique, je vous propose de découvrir une nouvelle version ! Likez, commentez, partagez et pour ne rater aucune.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have gratin à l’italienne using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin à l’italienne:
- Prepare 1 aubergine
- Take Sel
- Make ready Farine
- Make ready 1 oignon
- Take 1 gousse d’ail
- Take Basilic frais
- Prepare 1 cas d’épices italienne
- Prepare 1 conserve de tomates pelées
- Make ready 200 g coulis de tomate
- Prepare 50 g parmesan
- Make ready 1 mozzarella
- Make ready Vinaigre balsamique
Imprimer cette page - Ajouter les photos. Commencez le montage : dans un moule à gratin beurré , déposez la couche de courgettes sautées. Faire cuire les macaronis à l'eau salée. Dans le même temps, émincer l'oignon et l'échalote.
Instructions to make Gratin à l’italienne:
- Couper l’aubergine en tranche et les saler sur les 2 faces et réserver. (Le sel absorbe l’eau)
- Mixer l’oignon et l’ail et faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les épices italiennes et faire cuire 2 minutes. Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
- Ajouter les tomates et le coulis. Saler et poivrer.
- Ajouter le basilic et faire mijoter 10 minutes. Réserver.
- Passer l’aubergine dans la farine sur les 2 faces et faire dorer à la poêle. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposer un peu de préparation à la tomate puis les tranches d’aubergines. Recouvrir avec la sauce, un peu de parmesan et des morceaux de mozzarella.
- Enfourner 10 à 15 minutes à 200•C.
- Accompagner de petits croûtons
Faire cuire les macaronis à l'eau salée. Dans le même temps, émincer l'oignon et l'échalote. Les faire fondre dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ils doivent fondre doucement et longtemps sans brûler! Gratin à l'italienne Recette proposée par La Grande Épicerie de Paris.
So that’s going to wrap this up with this special food gratin à l’italienne recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
