Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Get 300 g farine
- Get 3 oeufs
- Take 50 g beurre fondu
- Take 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Make ready 20 g sucre en poudre
- Get Pour la farce :
- Prepare 300 g ricotta
- Make ready 2 citrons le jus et le zeste
- Get 50 g sucre en poudre
Steps to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
So that’s going to wrap it up with this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
