Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cheesecake aux tomates et roses de jambon cru. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have cheesecake aux tomates et roses de jambon cru using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Make ready 100 g TUC
- Get 75 g beurre fondu
- Get 250 g ricotta
- Make ready 250 g St Moret
- Make ready 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Get Ciboulette
- Prepare 1 càc de piment d'Espelette
- Take 1 trait de sauce soja
- Get Huile d'olive
- Make ready Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Prepare Sel et poivre
Steps to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
So that is going to wrap this up for this special food cheesecake aux tomates et roses de jambon cru recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
