Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, cheesecake fermier au citron. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake fermier au citron is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Cheesecake fermier au citron is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais. Recette Cheesecake au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Râpez finement le zeste des citrons.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cheesecake fermier au citron using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cheesecake fermier au citron:
- Get 350 g fromage frais
- Make ready 1 pot crème de citron (lemon curd)
- Prepare 5 oeufs fermiers
- Take 250 g spéculos
- Take 20 cl crème fraîche fermière
- Prepare 150 g sucre non raffiné
- Take 70 g beurre
- Get Vanille (en bâton ou extrait)
- Get 1 cuillère à soupe farine
- Make ready 1 citron (pour zest + déco)
Venu directement de New-York, le cheesecake connaît un véritable succès en France. Trop fan de cheese-cake et de citron, alors cheese-cake au citron !!! > Recettes street food. > Cheesecake aux framboises et citron vert. Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Le cheesecake, ce fameux gâteau au fromage made in USA.
Steps to make Cheesecake fermier au citron:
- Étape 1 : Préchauffer votre four à 180°. Mixer les spéculoos et le beurre bien mou. Tapisser votre moule à cheesecake et cuire 10 minutes. Réserver.
- Étape 2 : Mixer le sucre et le zest de citron à grande vitesse pour alléger et former un sucre glace. Y rajouter le fromage, les œufs (3 entière +2 jaunes), la crème fraîche, la farine, la vanille et bien mélanger. L’idéal est de mixer en douceur puis fouetter.
- Étape 3 : Mettre le tout sur la base de spéculoos et cuire 55 minutes à 120° (TH4) Sortir du four et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, étaler la crème de citron sur le cheesecake, poser une tranche de citron en déco et remettre au frigo. Consommer très froid et bien surveiller son assiette !
Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Le cheesecake, ce fameux gâteau au fromage made in USA. Ce gâteau se compose d'une base biscuitée, surmontée d'une crème onctueuse parfumée au citron. Découvrez une texture rustique et moelleuse avec ce cheesecake au Cottage Cheese. Un dessert gourmand et familial à partager !
So that’s going to wrap this up with this exceptional food cheesecake fermier au citron recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
