Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Faire cuire les pommes de terre à l 'avance. Petite escapade en Provence avec ce tian aux légumes de saison. Faites gratiner la mozzarella et servez aussitôt, en plat ou pour accompagner des brochettes, par exemple. Voir la recette : Tian courgette, tomate et mozzarella.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Get 750 g courgettes
- Take 750 g tomates
- Prepare 750 g pommes de terre
- Prepare 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Make ready 3 oignons
- Make ready 1 cs sucre (ou plus)
- Prepare Sel et poivre
- Make ready Huile d'olive
- Get Thym
Il ne faut pas éplucher les. Laver les courgettes et les tomates. Les couper en rondelles pas trop épaisses sans les éplucher. L'idéal c'est quand le diamètre des tranches est homogène : c'est pourquoi je prends un peu plus de courgette et de tomates de façon à choisir les tranches qui s'adaptent le mieux (et je fais des. laver et couper les tomates et les courgettes en lamelles fine. disposer dans un plat pour le four en intercallant tomate et courgette, en faisant des cercles (partez de l'extérieur vers l'intérieur). battre les oeufs, la crème, la maizéna, et verser sur les légumes.
Instructions to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
Les couper en rondelles pas trop épaisses sans les éplucher. L'idéal c'est quand le diamètre des tranches est homogène : c'est pourquoi je prends un peu plus de courgette et de tomates de façon à choisir les tranches qui s'adaptent le mieux (et je fais des. laver et couper les tomates et les courgettes en lamelles fine. disposer dans un plat pour le four en intercallant tomate et courgette, en faisant des cercles (partez de l'extérieur vers l'intérieur). battre les oeufs, la crème, la maizéna, et verser sur les légumes. Le tian est un plat typiquement provençal, frais et parfumé. A base d'aubergine, tomates et courgettes, voici la recette du tian. Lavez tous les aubergines, courgettes et tomates.
So that is going to wrap this up with this special food tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
