Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, crumble de courgettes à la feta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Crumble de courgettes à la feta is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Crumble de courgettes à la feta is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have crumble de courgettes à la feta using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crumble de courgettes à la feta:
- Get 3-4 courgettes de taille moyenne
- Make ready 120Gr de Feta,
- Prepare 3 branches de menthe fraiche
- Make ready 100 Gr de farine
- Get huile d'olive
- Prepare sel, poivre
- Take ail
Steps to make Crumble de courgettes à la feta:
- Faire revenir une gousse d'ail écrasée avec un peu d'huile d'olive dans une poele, puis ajouter les courgettes lavées et découpées en très fines lamelles. (Je les découpe au robot). Les faire cuire 15-20 minutes et enlever le liquide de cuisson.
- Laver et sècher les feuilles de menthe, les mixer. Ajouter la fêta émiettée, la farine et 4 cuillères à soupe d'huile et mixer pour obtenir une pâte à crumble.
- Dans un plat à gratin, disposer les courgettes cuites, encore un peu croustillantes, puis les miettes de crumble, et faire cuire à four chaud pendant 20-30 minutes.
- Délicieux avec un poisson en papillote par exemple.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food crumble de courgettes à la feta recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
