Taboulé de petit épeautre (vegan)
Taboulé de petit épeautre (vegan)

Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, taboulé de petit épeautre (vegan). One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Taboulé de petit épeautre (vegan) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Taboulé de petit épeautre (vegan) is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook taboulé de petit épeautre (vegan) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Taboulé de petit épeautre (vegan):
  1. Prepare 400 g couscous de petit épeautre
  2. Get 1 concombre
  3. Prepare 1 courgette
  4. Take 1 tomate
  5. Make ready 2 oignons
  6. Get Quelques feuilles de menthe et de basilic
  7. Take Huile d'olive
  8. Make ready Huile de sésame
  9. Take 2 poignées de pois chiches cuits
  10. Take Jus de citron
  11. Prepare 1 ou 2 poignées de raisins secs
  12. Get Sel
Instructions to make Taboulé de petit épeautre (vegan):
  1. Faire bouillir 400 ml d'eau salée et verser sur le couscous de petit épeautre. Couvrir et laisser gonfler quelques minutes.
  2. Pendant ce temps, couper tous les légumes en petits dés et ciseler finement le basilic et la menthe. - Mélanger.
  3. Dans le saladier de couscous, ajouter du jus de citron, de l'huile d'olive et de sésame (facultatif, c'est pour donner plus de goût) et bien mélanger. Les quantités sont à adapter en fonction de la texture et du goût. On peut ajouter de l'eau si on ne veut pas mettre d'huile. - Ajouter tous les légumes, les herbes aromatiques, les pois chiches, les raisins secs et le sel. Bien mélanger. - Goûter et ajouter si besoin du jus de citron, du sel, etc. - Mettre au frais pour consommer ce taboulé bien froid.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food taboulé de petit épeautre (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!