Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal:
- Get 2 poivrons jaunes
- Get 1 poivron rouge
- Take 1 courgette
- Get 1 aubergine
- Get 2 oeufs
- Get 2 gousses d'ail pelées
- Get quelques feuilles de salade chêne
- Take 1 bouquet de basilic
- Take 15 centilitres vinaigrette
- Prepare sel et poivre
- Prepare 20 centilitres huile d'olive
- Make ready 3 tomates
Instructions to make Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal:
- Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. - - Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs.
- Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part.
So that is going to wrap it up with this special food salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
