Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, bortsch - soupe russe (version végétarienne). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe rouge au choux et betterave. Soupe des pays de l'Est très connu. Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons et tomates) qu'on cuit le plus souvent séparément de la betterave.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have bortsch - soupe russe (version végétarienne) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Make ready 1 grosse betterave
- Take 1 grosse carotte
- Make ready 1 demi oignon
- Get Huile de tournesol (5 cas au total)
- Prepare 1 litre et demi eau
- Take 1 boite de tomates concassées
- Prepare 1 pomme de terre
- Prepare 1 cas cumin en poudre
- Make ready 1 cas de coriandre en poudre
- Take Quelques graines de fenouil
- Make ready 1 bouillon cube
- Prepare Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Prepare Crème épaisse
- Take Sel
- Take Poivre
Téléchargez ces Photo premium sur Bortsch Traditionnel Ukrainien. D'origine russe recette pour faire cuire votre propre bortsch. La Culture russe et de Recettes. Borsch est la fameuse soupe connue dans de nombreuses familles russes, ainsi que de nombreux pays de l'Est et d'Europe centrale.
Steps to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
La Culture russe et de Recettes. Borsch est la fameuse soupe connue dans de nombreuses familles russes, ainsi que de nombreux pays de l'Est et d'Europe centrale. Le bortsch est une soupe russe excellente et facile à faire. Et puis, le bortsch, c'est aussi un prétexte malin et pratique pour apprendre le russe (un peu de russe). Car, tout en préparant votre soupe favorite, vous pourrez réviser un peu de vocabulaire en même temps et ainsi faire d'une pierre.
So that is going to wrap it up with this exceptional food bortsch - soupe russe (version végétarienne) recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
