Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, curry de légumes (végétarien). It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Curry de légumes (végétarien) is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Curry de légumes (végétarien) is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook curry de légumes (végétarien) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Curry de légumes (végétarien):
- Make ready 200 g pois chiche
- Prepare 200 g petits pois
- Make ready 4 pommes de terre
- Get 1 cas de gingembre
- Take 1 oignon
- Make ready 3 gousses d'ail
- Take 1 cas de curcuma
- Prepare 1 cas de cumin
- Prepare 1 cas de coriandre
- Get 1 cas de massala
- Make ready 1 pincée de piment d'espelette
- Get 200 ml lait de coco
- Get 1 bouillon cube
- Make ready 1 demi verre d'eau
- Get 30 cl d'eau
- Make ready 1 poignée de cacahuète
- Prepare 1 poignée de noix de cajou
Instructions to make Curry de légumes (végétarien):
- Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé.
- Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau
- Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou.
- Faites cuire 10 minutes de plus.
- Servir avec une poignée de riz.
So that’s going to wrap this up for this special food curry de légumes (végétarien) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!


