Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gratin à l’italienne. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Gratin à l’italienne is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Gratin à l’italienne is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
#nessmacuisine #Cake #Recette Gratin de Pâte à l'italienne - غراتان بالمقرونة Trouvez les recettes complètes avec les quantités et étape par étape sur notre. Imprimer. gratin à l'Italienne Il y a que la ciboulette que je n'ai pas mis sinon rien à changer,tout le monde à adoré,je le referai sans hesiter. Tout le monde connait le gratin de pâte classique, je vous propose de découvrir une nouvelle version ! Likez, commentez, partagez et pour ne rater aucune.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gratin à l’italienne using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin à l’italienne:
- Get 1 aubergine
- Prepare Sel
- Take Farine
- Take 1 oignon
- Get 1 gousse d’ail
- Take Basilic frais
- Get 1 cas d’épices italienne
- Take 1 conserve de tomates pelées
- Take 200 g coulis de tomate
- Take 50 g parmesan
- Prepare 1 mozzarella
- Prepare Vinaigre balsamique
Imprimer cette page - Ajouter les photos. Commencez le montage : dans un moule à gratin beurré , déposez la couche de courgettes sautées. Faire cuire les macaronis à l'eau salée. Dans le même temps, émincer l'oignon et l'échalote.
Steps to make Gratin à l’italienne:
- Couper l’aubergine en tranche et les saler sur les 2 faces et réserver. (Le sel absorbe l’eau)
- Mixer l’oignon et l’ail et faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les épices italiennes et faire cuire 2 minutes. Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
- Ajouter les tomates et le coulis. Saler et poivrer.
- Ajouter le basilic et faire mijoter 10 minutes. Réserver.
- Passer l’aubergine dans la farine sur les 2 faces et faire dorer à la poêle. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposer un peu de préparation à la tomate puis les tranches d’aubergines. Recouvrir avec la sauce, un peu de parmesan et des morceaux de mozzarella.
- Enfourner 10 à 15 minutes à 200•C.
- Accompagner de petits croûtons
Faire cuire les macaronis à l'eau salée. Dans le même temps, émincer l'oignon et l'échalote. Les faire fondre dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ils doivent fondre doucement et longtemps sans brûler! Gratin à l'italienne Recette proposée par La Grande Épicerie de Paris.
So that is going to wrap this up for this special food gratin à l’italienne recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
