Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Le riz sauté du jour et quelques mots sur le tofu !. Le riz sauté que l'on appelle plus communément riz à la cantonaise est en fait un plat composé de riz cuit et froid auquel on ajoute des légumes, des œufs, des dés de saucisse. Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger délicatement les oeufs.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Prepare 150 g riz
- Make ready 1 oignon
- Take 6 champignons
- Prepare 1 bouillon de légumes
- Prepare 100 g tofu fumé
- Get 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Make ready 2 poignées de gruyère râpé
- Take 25 cl crème fraîche
- Prepare 2 cuillères à soupe mascarpone
- Make ready 6 graines de courges
- Get Pour l' œuf mollet:
- Prepare 1 oeuf
- Take 1 cuillère à soupe vinaigre rouge
Mariné dans une sauce soja au miel. Faire revenir le tout pendant quelques minutes avant de servir fumant. ♡Tofu pudding recipe♡ (Easy tofu fa without gypsum!) Riz Cantonais très simple et rapide à réalisé. Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu ! Le tofu peu calorique et riche en fer ne nous fera pas prendre de kilos.
Steps to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Émincer l'oignon, tailler les champignons en 4. Tailler le tofu en gros cube.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon émincé et les champignons puis ajouter le tofu le riz et bien mélanger afin que les grains de riz soient nacré.
- Ajouter le bouillon de légumes. Puis l'eau à hauteur de la préparation. Couvrir et laisser cuire entre 20 et 25 minutes environ. Vérifier de temps en temps pour remettre de l'eau si besoin.
- Quand le riz est cuit ajouter le mascarpone et la crème fraîche et remuer bien.
- Ajouter le gruyère râpé. Bien mélangez. Dressez dans une assiette.
- Pour les œufs mollets: faire frémir de l'eau dans une casserole avec une cuillère à soupe de vinaigre rouge. Attention l'eau doit juste rester à peine frémissante, limite sans bulle.
- Casser l'œuf dans un petit bol. Faire un tourbillon avec un fouet et verser votre œuf.au centre. Laisser cuire 3 minutes puis retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire. Positionner sur le riz, agrémenté de grainé de courge et de fleur de sel et bonne appétit.
Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu ! Le tofu peu calorique et riche en fer ne nous fera pas prendre de kilos. Marié avec le riz, il nous apporte les valeurs nutritives nécessaires à notre corps. Lavez et coupez les tomates en quartiers. Coupez le tofu en petits dès.
So that is going to wrap it up with this special food 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
