Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cheesecake fermier au citron. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais. Recette Cheesecake au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Râpez finement le zeste des citrons.
Cheesecake fermier au citron is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Cheesecake fermier au citron is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have cheesecake fermier au citron using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cheesecake fermier au citron:
- Make ready 350 g fromage frais
- Get 1 pot crème de citron (lemon curd)
- Take 5 oeufs fermiers
- Take 250 g spéculos
- Take 20 cl crème fraîche fermière
- Make ready 150 g sucre non raffiné
- Prepare 70 g beurre
- Take Vanille (en bâton ou extrait)
- Make ready 1 cuillère à soupe farine
- Prepare 1 citron (pour zest + déco)
Venu directement de New-York, le cheesecake connaît un véritable succès en France. Trop fan de cheese-cake et de citron, alors cheese-cake au citron !!! > Recettes street food. > Cheesecake aux framboises et citron vert. Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Le cheesecake, ce fameux gâteau au fromage made in USA.
Steps to make Cheesecake fermier au citron:
- Étape 1 : Préchauffer votre four à 180°. Mixer les spéculoos et le beurre bien mou. Tapisser votre moule à cheesecake et cuire 10 minutes. Réserver.
- Étape 2 : Mixer le sucre et le zest de citron à grande vitesse pour alléger et former un sucre glace. Y rajouter le fromage, les œufs (3 entière +2 jaunes), la crème fraîche, la farine, la vanille et bien mélanger. L’idéal est de mixer en douceur puis fouetter.
- Étape 3 : Mettre le tout sur la base de spéculoos et cuire 55 minutes à 120° (TH4) Sortir du four et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, étaler la crème de citron sur le cheesecake, poser une tranche de citron en déco et remettre au frigo. Consommer très froid et bien surveiller son assiette !
Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Le cheesecake, ce fameux gâteau au fromage made in USA. Ce gâteau se compose d'une base biscuitée, surmontée d'une crème onctueuse parfumée au citron. Découvrez une texture rustique et moelleuse avec ce cheesecake au Cottage Cheese. Un dessert gourmand et familial à partager !
So that is going to wrap it up for this exceptional food cheesecake fermier au citron recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
