Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, gateau poire chocolat vegan et sans gluten. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Une recette de gâteau au chocolat vegan et sans gluten en version fondant/mi-cuit. Une recette décadente pour un goûter sympathique. Et ce n'est pas cette recette de gâteau végétalien sans gluten qui vous fera dire le contraire. Ce dessert facile et rapide à confectionner conviendra à tous les gourmands.
Gateau poire chocolat vegan et sans gluten is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Gateau poire chocolat vegan et sans gluten is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gateau poire chocolat vegan et sans gluten using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gateau poire chocolat vegan et sans gluten:
- Take 2 poires
- Get 50 g poudre d’amandes
- Get 100 g farine de riz semi-complète
- Make ready 25 g farine de pois chiche
- Prepare 25 g farine de maïs
- Take 8 g d’arrow root
- Prepare 50 g rapadura
- Take 1 pincée de sel
- Get 5 g mélange de graines de lin moulues mélangées avec de l’eau
- Take 5 g poudre à lever
- Prepare 50 g d’huile de coco
- Get 120 ml lait végétal
- Take 5 g vinaigre de cidre
- Get 20 g pepites de chocolat noir
- Get Quelques amandes effilées
Je réalise ce gâteau poire chocolat avec la fonction « pâte » du blender extramix vous pouvez le réaliser avec un autre blender, un robot @Anne : pour remplacer les oeufs spécifiquement j'ai fait un article ici. Vous trouverez des recettes dans gluten, sans lait et sans oeuf dans la rubrique recettes. Et aujourd'hui ce gâteau au chocolat et courgette nous encourage à essayer avec d'autres légumes comme les carottes et les betteraves ! Salut Dans votre recette de gâteau au chocolat, vous mettez des flocons d'avoine Savez-vous que l'avoine contient du gluten?
Instructions to make Gateau poire chocolat vegan et sans gluten:
- Préchauffer le four à 160 degrés. - Mélanger les farines, la fécule, la poudre à lever, le sel, la poudre d’amande et le rapadura.
- Mélanger l’huile de coco, le vinaigre et le lait végétal puis l’incorporer doucement au mélange des farines. Ajouter du lait végétal ou de l’eau si votre pâte est trop épaisse.
- Mélanger les graines de lins moulues avec 2 fois leur volume d’eau et laisser reposer 5min le temps que le mélange forme un gel (c’est un substitut d’oeuf). Ajouter le gel au mélange.
- Ajouter les pépites de chocolat et verser la préparation dans un moule à gâteau.
- Couper les poires et les déposer sur la pâte à gâteau. Soupoudrer d’amandes effilées et cuire pendant 35min à 160 degrés.
Et aujourd'hui ce gâteau au chocolat et courgette nous encourage à essayer avec d'autres légumes comme les carottes et les betteraves ! Salut Dans votre recette de gâteau au chocolat, vous mettez des flocons d'avoine Savez-vous que l'avoine contient du gluten? Gâteau vegan, recette de base / Avec et sans gluten. Version sans gluten, poires et pépites de chocolat. Version classique faite hier soir, j'en ai profité pour me débarrasser de deux poires qui se ratatinaient.
So that’s going to wrap it up with this special food gateau poire chocolat vegan et sans gluten recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
